منتديات انصار الحجة عج - النجف الاشرف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طرشي عراقي

اذهب الى الأسفل

طرشي عراقي Empty طرشي عراقي

مُساهمة من طرف Mohammed الأربعاء سبتمبر 14, 2011 1:45 pm

طرشي عراقي/خيار مخلل

ننقع الخيار في ماء وملح يومين او ثلاث حتى يذبل ممكن اضافة اي مواد اخرى صالحه للتخليل

نقطع الكرفس والثوم فطع صغيره ونخلطها معا,نغلي الخل على النار نضيف اليه ماء واي بهارات نرغب فيها ممكن خلط كل البهارات الموجوده عندك في المطبخ واهم شيء الفلفل الاسود نغلي المواد قليلا ثم نتركه يبرد

نحشي الخيار في خليط الكرفس والثوم ونرص الخيار في زجاجه التخليل ونضيف فوقه الخل ونتركه يومين او ثلاثه وكلما بقي اكثر يكون اطيب واذا حبيتو مدبس نضيف كم ملعقه دبس عند التقديم او مع التخليل .
طرشي عراقي 8484248
طرشي عراقي 8484249
طرشي عراقي 8484250

Mohammed
عضو ماسي
عضو ماسي

عدد المساهمات : 585
نقاط : 1321
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 08/09/2011
العمر : 29
الموقع : العراق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى